26:e & 27:de v. 13

Jag har inte skrivit något inlägg om måndag & tisdag förra veckan för jag var tyvär sjuk de dagarna.

I måndags började jag dagen med att snitta om allt i snittkylen & diska vaser.
Det har blivit en vana nu.
Vi hade inte så mycket att göra den dagen & kunderna var få.
Men de kunder som kom in försökte jag hjälpa så gott jag kunde.
De flesta var gamla damer som skulle köpa Penseér & några som ville ha någon enkel bukett.
Jag packade också upp krukor & vasar.


Igår, tisdag, så var det först problem med kassan. Vi fick inte den att funka så vi fick ringa suporten.
Runt 10 tiden kom lastbilen med krukväxter.
Så jag hjälpte till att packa upp dem inne i butiken.
Gjorde 2 buketter med 10 Tulipa gesneriana & 4 Fresier i varje till 2 damer.
Senare planterade jag några påskgrupper & medan vi väntade på snittblommorna så gjorde jag några snittarangemang i tekoppar.
De blev väldigt söta & kunderna gillade dem.
Snittblommorna kom inte förrän vid 4 & det var en del blommor så vi förstod att vi inte skulle hinna snitta alla.
Jag snittade de blommorna som jag tänkte ha i min bukett som jag skulle göra till min pojkvän.
I den buketten använde jag:

• 5 lila kvist Chrysantemum
• 2 gröna kvist Chrysantemum
• 3 limegröna Chrysantemum Anastasia
• 6 små kvistar Chamelaucium
• 2 oranga Gerberor
• 3 knippen Xerophyllum tenax
• 3 Aspedistra elatior
• 3 Gaultheria shallon

Det tog ca 45 minuter att göra den men gud så nöjd jag blev med den!
Den blev verkligen jättefin & färgglad.
Ca. 35 cm i diameter.
Gerd tyckte också att den var himla fin.



//Christina

Det bästa med att utbilda sig till florist på Rönnowska

För mig var valet att bli florist inte klart förrän någon vecka innan man var tvungen att skicka in ansökan om gymnasier. Jag var på besök på öppet hus på en kväll & kollade runt i floristsalen. Jag tyckte att det såg mysigt ut när alla stod & arbetade med fina blombuketter vid arbetsbordet. Efter det så blev det klart för mig att jag skulle välja floristutbildningen. Eftersom att jag alltid varit intresserad av blommor & att skapa något med händerna.
& varför just på Rönnowska? Jo för att det var närmast för mig, men egentligen hade jag ingen aning om hur det var där.
Först tyckte jag att skolan verkade gigantisk & lite smått skrämmande stor. Men efter bara några veckor vande man sig & tyckte att det var himla skönt med en stor skola. Där man ser mycket folk & kan försvinna in lite i mängden. Där alla inte vet vem man är. Det kan jag tycka är skönt.
När det kommer till utbildningen så är den riktigt bra. Floristlärarna är duktiga & pushar en för att utvecklas & tänka själv. APL är också ett väldigt bra sätt för att utvecklas mer & lära sig om hur det verkligen är i en blomaffär.
Så för de som gillar blommor & att skapa något kreativt med händerna av dem så är denna linjen ett bra val!

12:e & 13:de Mars

I måndags när jag kom till praktiken var båda Gerd & Erika där.
De hade precis börjat plocka ut grejerna till skyltningen där ute. Så jag hjälpte dem med det.
Sen hjälpte jag Erika med att plantera om i krukorna utanför butiken & sopa bort all grus från trotoaren.


Eftersom att det snart är påsk så skulle det plockas fram lite påskgrejer.
Så jag fick hänga upp små olika påskägg på ett ställ.
Erika & Gerd tyckte att jag gjorde det riktigt bra & så att det såg fint & organiserat ut.
Jag skyltade också om i det ena skyltfönstret med påskägg & fjädrar.
Hjälpte sen till att snitta om allt i snittkylen & diska vaser innan jag gick hem för dagen.

Stället med påskägg.

I tisdags när jag kom till butiken så stod det en lastbil utanför full med olika krukväxter.
Så jag hjälpte Gerd att bära in allt hon köpte, & det var en hel del!
De sorter jag inte kände till innan var:

• Senecio macroglossus
• Kalanchoe sunny ballon
• St. Paulia
• Zantedechia crystal blush
• Soleirolia soleirolii
• Peperomla ripsalis
• Myrsine africana
• Campanula get mee

Så det var full rulle fram till lunch att ställa alla krukväxterna på plats.

& att få plats med dem var inte helt lätt, men det gick.

Efter lunch fick jag göra ett bud med 30 vita Tulipa gesneriana & lite Eucalyptus emellan.

Det var svårt att få plats med alla stjälkarna i handen men det gick precis.

Blev nöjd med den!

Runt 2 tiden fick vi leverans med en hel del snittblommor från Arnes blommor.

Så jag hann precis snitta klart alla innan jag slutade.

//Christina

Komplettering!

Som jag missade i texten om min APL-plats var om någon i butiken har gesällbrev eller mästarbrev.
Jag frågade Gerd idag & hon sa att de anställda i butiken varken har gesällbrev eller mästarbrev.
Blev faktiskt lite förvånad eftersom att Erika startade butiken helt själv i början, så därför trodde jag att hon hade lite högre kunskaper bevisat med i alla fall gesällbrev.
Men tänka sig, jag hade fel.
De alla är riktigt duktiga ändå!

//Christina

Svalörten blommor & presenter.

Hej, nu välkomnar jag er till Svalörten blommor & presenter!

Vi tar & kikar utanför butiken först.

Butiken sträcker sig ända från fotots högra till vänstra sida.

Som ni ser så står det lite lökväxter & Penseér ute.

På sommaren ställer vi ut betydligt mer på trappan, bänken & på de gamla kabelrullarna.

Här får ni också en liten inblick i de 3 skyltfönstrena.

Svalörten öppnades i december 1995 av Erika som än idag äger butiken.

Det ligger mitt i centrala Svalöv på Svalegatan 25 & har legat där sedan det öppnade.

Dock var det mindre i några år innan golv-läggar affären bredvid la ner.

Då passade Erika på att köpa den delen & rev ner väggen emellan så att affären blev några kvadratmeter större.

Butiken är ansluten till både Interflora & EuroFlorist eftersom att det är väldigt långt till någon annan blomsterbutik & de vill vara "stora".

Efter 10 år i butiken så anställde Erika Gerd som tidigare arbetade i växthuset i Tullstorp.

Så hon är inne på sitt 7:de år i butiken.

Gerd har gått floristisk utbildning precis som jag gör nu.

Hon är till största del min handledare eftersom det nästan bara är hon som arbetar i butiken.

Men hon trivs verkligen jättebra där säger hon.

Ett år senare efter att Gerd anställts så anställde Erika Lisa.

Hon jobbar bara halvtid men under den tiden hon är i butiken så är det full fart på henne.

Nu tycker jag att vi tar & öppnar dörren till insidan av butiken.

Då möts man av varma "Hej, hej!" från alla anställda & såklart den goda doften de flesta blomsteraffärer har!

Som ni ser så är det väldigt mycket färgglatt i hela butiken, & det får i alla fall mig på glatt humör.

Om man går lite längre in i butiken så ser ni på vänster sida en stor snittkyl.

Oftast välfylld med en massa vackra blommor & grönt därtill.

Det finns också alltid några färdigproducerade buketter längst åt höger inne i kylen.

De är oftast gjorda av Lisa som är duktigast av de anställda på att göra buketter.

Om vi går längst in i affären så ser det ut såhär.

Som ni ser på alla bilderna så finns det väldigt många prylar också.

För i affären säljs det som t.ex. krukor, servetter, statyer, korgar, vaser, presentartiklar, kläder från Meinert, choklad & såklart blommor, buketter & de gör det mesta inom floristbranschen.

Om ni är mer intresserade kan ni gå in på deras hemsida & kolla in allt ni kan köpa.

http://www.svalorten.se/

Nu ska jag ta er "bakom kulisserna"!

Här är då arbetsrummet.

Vi har 2 arbetsbänkar här inne & en har vi längst ner ute i butiken.

Ni ser den silvriga stängda dörren?

Det är vår förvaringskyl.

Ser rätt så litet ut.

Men man får plats med en hel del blommor ändå!

& till sist har vi fikarummet där all fikatid äger rum.

Jag hoppas att ni har blivit lite sugna nu på att kika in någon gång!

Varmt välkomna i så fall!

6 Mars v.10

Igår när jag kom till butiken kl. 9 så kom det en leverans med ett 20-tal lådor som knappt fick plats i affären.
Jag hjälpte först Gerd att bära ut alla lökväxter utanför affären.
Sen bar jag in så många lådor jag kunde i arbetsrummet.
Men en del fick stå kvar vid dörren.
Sen fick vi en leverans med krukväxter som jag ställde upp på platser de passade på i butiken.
Den enda sorten jag aldrig sett eller hört om innan var Pericallis senetti, så kallad Cineraria på svenska.

& såhär ser den ut.

Fick in 10 i denna färgen & 10 rosa.

Jag tycker att de var jättefina, men Gerd sa att de håller ungefär lika länge som en bukett.

Vilket är lite tråkigt när det är en krukväxt, tycker jag.

Efter lunch kom en leverans med rätt många snittblommor.

De flesta var i färgerna vit, lila, rosa, gul, orange & röd Tulipa gesneriana.

Så det var bara att sätta igång med att snitta & ställa in i snittkylen.

Jag blev klar med det en timme innan jag skulle sluta så jag fick göra några grupper jag själv bestämde.

Så jag tog 3 små hinkar & planterade 5 lökar Muscari i varje & dekorerade med lite stenar & en miniatyrkatt.

Sen beräknade jag priset på dem innan jag gick hem för dagen.

//Christina

5 Mars v.10

Idag började jag som vanligt med att städa av golvet ute i butiken.
Sen bad Gerd mig att göra en Pappa & dotter-bukett.
Så jag började att gör en lagom stor luftbunden bukett med:

• 5 rosa Rosa spp
• 2 kvistar lila Chrysantemum
• 5 st ljusrosa Alstroemeria
• 7 st Gaultheria shallon
• 1 kvist Asparagus plumosus

Jag blev inte jätte jätte nöjd med den, men Gerd tyckte den var jätte fin så jag band ihop den.

Sen gjorde jag en jätteliten bukett, mer likt en handbukett med 1 rosa Rosa spp, lite Asparagus plumosus, 2 små Chrysantemumblommor av den stora kvisten & 2 små Gaulthera shallon.

Sen visade hon mig att jag skulle göra en rosett med ett rosa band & knyta det runt stjälken på en av rosorna i den stora buketten.

Sen skulle jag snurra bandet så att det skulle symbolisera en navelsträng & sen band jag fast den lilla buketten i änden.

Så det var något nytt jag lärde mig!

Sen fick jag packa upp, prisa & ställa upp krukor i butiken.

Sen satte jag igång med att snitta om & diska vaser i snittkylen som vanligt.

Jag har verkligen börjat få in en vana att göra det nu så det går snabbare & snabbare för varje gång.

Hjälpte också Gerd när det kom in kunder & hon skulle göra en bukett, så knappade jag in priset i kassan & tog betalt.

Dagens städade snittkyl.

Jag frågade Gerd varför 3 Azaleor stod i vasken, & då kunde de antagligen inte säljas för de hade torkat lite & det fanns inga blommor kvar.

Så hon sa att jag gärna fick ta med mig dem hem.

Det gjorde jag & ska försöka få dem fina.

Azalea.

Jag frågade också henne om jag skulle kunna sommarjobba där.

Men det är inte hon som är chefen så de skulle prata om det när de träffades.

Hoppas, hoppas!

// Christina

27:de & 28:de v.9

Hela måndagsförmiddagen gick till att snitta om alla blommor i snittkylen & diska vaserna, som varje måndag.

Det var helt dött i butiken, men vi hade ändå lite att pyssla med.

Plockade ner de flesta av Alla hjärtans dag grejerna & sen gjorde jag några små grupper med Hedera helix, Ceropegia woodi & Muscari i.

Tog inte kort på den när den var helt klar, men placerade 3 vita små gjutna rosor i mitten.

Vi gjorde inte mycket mer den dagen för det fanns inget att göra.

Så jag & Gerd satt & fika, pratade & kollade i blomstertidningar.

Trevligt faktiskt!

På tisdagen började jag inte förrän klockan 1 för jag var på Ungdomsmottagningen i Helsingborg klockan 11.

Jag hade frågat dagen innan om det var okej & det var det för det var ändå så himla lugnt i butiken.

Så när jag kom dit klockan 1 började jag med att snitta lite nya blommor vi fått in.

Inga nya sorter, bara såna jag redan känner till.

Skickade iväg några blommogram via datorn också.

Men jag & Gerd tog det mest lugnt resten av dagen innan vi stängde klockan 6.

//Christina